Shunthi je v ajurvéde vlastne zázvorovník lekársky, teda zázvor, ktorý je hlavnou zložkoutejto bylinnej zmesi na podporu trávenia. Shunti je ajurvédsky žalúdočný čaj.
- Terminalia chebula optimalizuje funkciu žalúdka a čriev
- Vrcholiak myrobalánový pozitívne ovplyvňuje trávenie a črevnú peristaltiku
- Prispieva k normálnemu vyprázdňovaniu
- Emblilika lekárska harmonizuje činnosť tráviacej sústavy
- Ďumbier lekársky pôsobí ako antioxidant a podporuje dobré zažívanie
Byliny pochádzajú z čistého prostredia Himalájí.
Odporúčané dávkovanie
2 – 3 šálky za deň
Príprava
Jednu čajovú lyžičku bylinnej zmesi (cca 2 g) nechajte pre aktívny zdravotný účinok 3–5 minút povariť alebo pri preventívnom užívaní zalejte 250 ml vriacej vody a nechajte 10 minút vylúhovať.
Himalájske byliny sa tradične nechávajú aspoň 3–5 minút povariť v prípade, že ich používame ako prostriedok na optimalizáciu duševných a telesných funkcií organizmu. Takto pripravený odvar má silnejšie pôsobenie, jemnejšiu chuť a priaznivo ovplyvňuje trávenie. Jednotlivé časti bylín (kvety, plody, semená, stonky, listy, kôra, podzemky a korene) sú cielene rozomleté na jemné časti, aby mohlo dôjsť k ich homogénnemu premiešaniu, ktoré zaručuje najkvalitnejšiu účinnosť ajurvédskych zmesí. Pokiaľ čaje používame len ako preventívny, podporný či povzbudzujúci prostriedok, môžeme nechať byliny iba vylúhovať.
Na optimálne pôsobenie bylinného odvaru pijeme čaje teplé najlepšie ráno pred raňajkami, počas dňa jednu hodinu pred jedlom a večer pred spaním počas trvania obnovy vytúžených funkcií organizmu. Ponechajte týždennú pauzu po spotrebovaní každého balenia.
Špecifická chuť každého čaju je súčasťou terapeutického pôsobenia a zodpovedá ajurvédskym vlastnostiam šiestich chutí. Preto odporúčame nepridávať žiadne sladidlá.
