Špalda zrno bezobalovo- (v prípade, že nie ste platcami DPH zrno si viete objednať na stránke www.virtusia.sk)
1,30 € /kg
pšenica ŠPALDA zrno z konverzie
- Pšenica špalda značky Prazrno je vypestovaná naturálnym spôsobom v regióne myjavských kopaníc
- Je obľúbenou plnohodnotnou náhradou pšeničnej múky
- Balenie: bezobalový predaj v papierovom vreci na váhu (od 1 kg)
Objednávky pre platcov DPH : eshop@vickywall.sk
Dostupné na objednávku
Pšenica špalda (Triticum spelta) značky Prazrnko je vypestovaná výlučne naturálnym spôsobom na myjavských kopaniciach. Špalda je plevnatá predchodkyňa modernej pšenice.
Špaldová múka má typickú jemnú orieškovú chuť. Je obľúbenou plnohodnotnou náhradou pšeničnej múky a je vhodná na pečenie chleba, pečiva, koláčov, keksov a podobne.
Zrno možno použiť na fermentáciu. Obilniny môžete fermentovať 12 – 72 hodín. Obilniny fermentujeme tak, že pri ich namáčaní do vody pridáme látku, ktorá pomôže fermentáciu naštartovať – napríklad lyžicu jogurtu, citrónovú šťavu alebo jablčný ocot.
Konverzia je výraz pre prechodné obdobie v ekologickom poľnohospodárstve (2 roky, skrátená 1 rok), počas ktorého nemôžeme pestovať tú istú plodinu ako na ekologicky certifikovanej pôde.
Vyrobené na Slovensku
Chránime prírodu, obal je recyklovateľný
| Hmotnosť | 1,05 kg |
|---|---|
| Výživové údaje (na 100 g Triticum spelta) |
Energia 1394 kJ/330 kcal |
| Skladovanie |
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70% |
| Minimálna trvanlivosť |
6 mesiacov |
| Dovolená záporná chyba balenia |
2% hmotnosti |
