Dvojzrnka zrno BIO- (v prípade, že nie ste platcami DPH zrno si viete objednať na stránke www.virtusia.sk)

3,00 

DVOJZRNKA BIO zrno

  • Dvojzrnka (Triticum dicoccum, pšenica dvojzrnná) je starobylá pšenica. Je prastarou, geneticky odlišnou predchodkyňou modernej pšenice a špaldy. Je prirodzeným zdrojom zinku.
  • Prispieva k normálnej imunite a metabolizmu.
  • Dvojzrnka je výnimočná vysokým obsahom železa a zinku a je hodnotným zdrojom horčíka.
  • Zrno môžete čerstvo namlieť na celozrnnú múku podľa potreby, naklíčiť alebo zasadiť.
  • Toto zrnko sme ekologicky vypestovali na myjavských kopaniciach.
  • Balenie: 1 kg v papierovom vrecku pre potravinárske účely s potlačou

Objednávky pre platcov DPH : eshop@vickywall.sk

Dostupné na objednávku

Katalógové číslo: 35 Kategórie: ,
Popis

Pšenica dvojzrnka (Triticum dicoccum) je starobylá pšenica, ktorú dnes ekologicky pestujeme na myjavských kopaniciach. Bola jednou z významných plodín po vyše 7000 rokov. Je prastarým, geneticky odlišným predchodcom modernej pšenice a špaldy. Múka z dvojzrnky má jedinečnú vôňu a chuť a je plnohodnotnou náhradou bežnej múky na varenie, pečenie koláčov, keksov, chleba a z kvasu. Naša múka je celozrnná, to znamená, že pred mletím zrna na múku neodstraňujeme na vzácne živiny bohaté otruby.

Dvojzrnka je výnimočná vysokým obsahom zinku a železa a predstavuje jeho prirodzený zdroj.  Zinok a železo prispievajú k normálnej funkcii imunitného systému. Železo prispieva k normálnej tvorbe červených krviniek, hemoglobínu a transportu kyslíka v tele. Zinok prispieva k normálnemu metabolizmu makroživín (napríklad bielkovín, tukov, cukrov) a k ochrane buniek pred poškodením oxidačným stresom.

Okrem toho má vysoký obsah vlákniny a je hodnotným zdrojom horčíka. Tento výrobok by mal byť súčasťou zdravého životného štýlu, pestrej a vyváženej stravy

BIO certifikát
Chránime prírodu, obal je recyklovateľný

Ďalšie informácie
Hmotnosť 1,15 kg
Výživové údaje (na 100 g)

Energia 1317 kJ/312 kcal
Tuky 2,3 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,5 g
– z toho mononenasýtené mastné kyseliny 0,5 g
– z toho polynenasýtené mastné kyseliny 1,3 g
Sacharidy 56 g
– z toho cukry 1,1 g
– z toho škrob 57 g
Vláknina 14 g
Bielkoviny 9,7 g
Soľ < 0,01 g
Horčík 107 mg (29% RP)
Železo 19,5 mg (139% RP)
Zinok 3,75 mg (38% RP)
RP = referenčný príjem

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%

Minimálna trvanlivosť

1 rok

Dovolená záporná chyba balenia

5% hmotnosti