Česky (CZK)Jednozrnková múka celozrnná BIO
Jednozrnková múka celozrnná BIO
0 bodov do vernostného systému
Jednozrnková pšeničná múka celozrnná Bio
Jednozrnka (Triticum monococcum, pšenica jednozrnná) je starobylá pšenica. Je najstaršou, geneticky odlišnou predchodkyňou modernej pšenice a špaldy ale aj dvojzrnky, tvrdej pšenice či kamutu.
Celozrnná múka má vysoký obsah vlákniny a je mletá zo zrna bez predchádzajúceho odstránenia na živiny bohatých otrúb na kamennom mlyne medzi mlynskými kameňmi tak, aby sa neprehrievala a zachovala si čo najviac živín.
Jednozrnka je hodnotným zdrojom železa, zinku a horčíka.
Balenie: 1 kg viac
Jednozrnka (Triticum monococcum, pšenica jednozrnná) je starobylá pšenica. Je najstaršou, geneticky odlišnou predchodkyňou modernej pšenice a špaldy ale aj dvojzrnky, tvrdej pšenice či kamutu.
Celozrnná múka má vysoký obsah vlákniny a je mletá zo zrna bez predchádzajúceho odstránenia na živiny bohatých otrúb na kamennom mlyne medzi mlynskými kameňmi tak, aby sa neprehrievala a zachovala si čo najviac živín.
Jednozrnka je hodnotným zdrojom železa, zinku a horčíka.
Balenie: 1 kg viac
4,50 €
s DPH
(114 Kč)
Jednozrnková pšeničná múka celozrnná Bio
Jednozrnka (Triticum monococcum, pšenica jednozrnná) je starobylá pšenica. Je najstaršou, geneticky odlišnou predchodkyňou modernej pšenice a špaldy ale aj dvojzrnky, tvrdej pšenice či kamutu.
Celozrnná múka má vysoký obsah vlákniny a je mletá zo zrna bez predchádzajúceho odstránenia na živiny bohatých otrúb na kamennom mlyne medzi mlynskými kameňmi tak, aby sa neprehrievala a zachovala si čo najviac živín.
Jednozrnka je hodnotným zdrojom železa, zinku a horčíka.
Balenie: 1 kg viac
Jednozrnka (Triticum monococcum, pšenica jednozrnná) je starobylá pšenica. Je najstaršou, geneticky odlišnou predchodkyňou modernej pšenice a špaldy ale aj dvojzrnky, tvrdej pšenice či kamutu.
Celozrnná múka má vysoký obsah vlákniny a je mletá zo zrna bez predchádzajúceho odstránenia na živiny bohatých otrúb na kamennom mlyne medzi mlynskými kameňmi tak, aby sa neprehrievala a zachovala si čo najviac živín.
Jednozrnka je hodnotným zdrojom železa, zinku a horčíka.
Balenie: 1 kg viac
Pšenica jednozrnka (Triticum monococcum) je najstarším domestikovaným druhom pšenice. Podľa archeologických dôkazov sa ako divo rastúca zbierala pred 14 000 rokmi a pestovala už pred 10 000 rokmi. Je najstarším, geneticky odlišným predchodcom modernej pšenice, špaldy a dvojzrnky.
Zdravotné benefity tejto pšenice sú veľmi podobné dvojzrnke. Múka z jednozrnky má jemne sladkú chuť a je plnohodnotnou náhradou bežnej múky na varenie, pečenie koláčov a keksov a chleba.
Naša múka je celozrnná, to znamená, že pred mletím zrna na múku neodstraňujeme na vzácne živiny bohaté otruby. Múka z jednozrnky je hodnotným zdrojom vlákniny, horčíka, zinku a železa.
BIO certifikát
Chránime prírodu, obal je recyklovateľný
Parametre
| Skladovanie | Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70% |
|---|---|
| Minimálna trvanlivosť | 6 mesiacov |
| Výživové údaje (na 100 g) | Energia 1480 kJ/351 kcal Tuky 3,6 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,39 g Sacharidy 57,6 g – z toho cukry 1,0 g Vláknina 7,7 g Bielkoviny 17,6 g Soľ < 0,01 g Horčík 135 mg (36% RP) Železo 4,6 mg (33% RP) Zinok 2,2 mg (22% RP) RP = referenčný príjem |
| Dovolená záporná chyba balenia | 2% hmotnosti |